O czym dowiesz się w tym artykule:
- Ile kalorii ma pasta z tuńczyka w różnych wariantach.
- Jakie składniki wpływają na jej kaloryczność.
- Jak przygotować zdrowszą wersję pasty.
- Czy pasta z tuńczyka jest dobrą opcją na diecie odchudzającej.
- Jakie wartości odżywcze dostarcza ten popularny dodatek do pieczywa.
Ile kalorii ma pasta z tuńczyka?
Pasta z tuńczyka to szybki i smaczny sposób na pożywne śniadanie lub lekką kolację. Jej kaloryczność zależy jednak od składników – a te potrafią znacząco się różnić!
Przygotowana w wersji klasycznej (z majonezem) ma około 200-250 kcal na 100 g. Jeśli dodasz więcej tłustych składników, takich jak ser żółty czy większą ilość majonezu, wartość energetyczna może jeszcze wzrosnąć. Natomiast użycie jogurtu naturalnego zamiast majonezu obniży kaloryczność nawet o połowę.
Co wpływa na kaloryczność pasty z tuńczyka?
Pasta z tuńczyka może być bardzo lekkim lub wręcz przeciwnie – dość kalorycznym dodatkiem do pieczywa. Na jej wartość energetyczną wpływają przede wszystkim:
- Rodzaj tuńczyka – tuńczyk w sosie własnym jest mniej kaloryczny niż ten w oleju.
- Dodatki – majonez podnosi kaloryczność znacznie bardziej niż np. serek wiejski czy jogurt grecki.
- Warzywa – dodatek ogórka, szczypiorku czy papryki zwiększa objętość pasty, ale nie jej kaloryczność.
Kaloryczność tuńczyka w zależności od formy
- Tuńczyk w sosie własnym – ok. 100 kcal na 100 g
- Tuńczyk w oleju – ok. 190-200 kcal na 100 g
Jak widać, już na tym etapie można z łatwością zmniejszyć kaloryczność dania, wybierając mniej tłustą wersję ryby.
Jak zrobić bardziej dietetyczną wersję pasty?
Jeśli liczysz kalorie, warto sięgnąć po lekkie zamienniki majonezu. Jakie będą najlepsze?
- Jogurt naturalny – obniża kaloryczność i dodaje lekkiego, świeżego smaku.
- Serek wiejski – sprawia, że pasta jest bardziej sycąca i bogata w białko.
- Musztarda – dodaje ostrości i aromatu, bez zwiększania tłuszczu.
Dobrze też wzbogacić pastę o warzywa, np. ogórek kiszony, paprykę, cebulę czy szczypiorek. Dzięki nim pasta jest mniej kaloryczna na porcję, a jednocześnie znacznie smaczniejsza.
Czy pasta z tuńczyka to dobry wybór na diecie?
Tak! Pasta z tuńczyka jest świetnym źródłem białka i zdrowych tłuszczów, a także kwasów omega-3. Kluczowe jest jednak wybór składników – wersja z jogurtem i warzywami to lekkie danie, które sprawdzi się w diecie redukcyjnej.
Jeśli jednak sięgniesz po tłustsze dodatki, pastę warto traktować raczej jako okazjonalny przysmak.
FAQ
Czy pasta z tuńczyka jest zdrowa?
Tak, pod warunkiem, że wybierasz mniej przetworzone składniki i unikasz nadmiaru tłuszczu, np. majonezu czy oleju.
Czy pasta z tuńczyka nadaje się na redukcję?
Tak, jeśli przygotujesz ją na bazie jogurtu naturalnego i dodasz warzywa, będzie świetnym wyborem na diecie odchudzającej.
Jak długo można przechowywać pastę z tuńczyka?
W szczelnym pojemniku, w lodówce – maksymalnie 2-3 dni. Po tym czasie może stracić świeżość.
Jaki tuńczyk jest najlepszy do pasty?
Najlepiej wybierać tuńczyka w sosie własnym – ma mniej kalorii i nasyconych tłuszczów niż wersja w oleju.
Czym zastąpić majonez w paście z tuńczyka?
Dobrym zamiennikiem jest jogurt naturalny, serek wiejski, twarożek lub nawet awokado – każde z tych rozwiązań sprawi, że pasta będzie lżejsza.